Кріп
Висаджувати кріп будемо букетним способом. У такому разі на підвіконні завжди матимете свіжу зелень. Підготуйте насіння кропу. Ще вам знадобиться скляна банка, ґрунт і, звісно ж, відстояна вода для поливу.
Перед застосуванням слоїк добренько вимийте й висушіть, щоб запобігти розвитку бактерій та мікробів усередині місткості. Це завадить росту нашої рослини.
Засипте землю в банку так, щоб залишилося приблизно 2 см до верху. Розподіліть насіння по поверхні ґрунту. Зверху додайте ще трішки землі, після чого полийте імпровізовану грядку.
Поставте зелену плантацію на підвіконня, де вдосталь сонячного проміння. Поливайте часто, але потрошку, щоб коріння не почало загнивати. Коли з’являться перші сходи, будете потроху проріджувати насадження, поповнюючи салат зеленими вітамінами.
Петрушка
Цю зелень виростити набагато простіше, аніж кріп. Задля цього можете використати насіння або ж скористайтеся шматочком кореня. Краще брати ранньостиглі сорти, щоб отримати перший урожай вже за 2 тижні.
Замотайте насіння у мокру марлю, щоб воно почало проростати. Після цього полийте землю, зробіть неглибокі борозенки, викладіть у них насінини, присипте землею. До появи перших росточків поливайте петрушку через день.
Якщо є шматочок кореня петрушки, заглибте його в горщик на 15-20 см. Голівка має трішки виглядати з ґрунту. Все готово – очікуйте на врожай.